Esterilização Pasteurização

Detalhes

Trocadores de calor para polpa de frutas, molhos, condimentos, atomatados e sucos (com sistema de barreiras asséptica)

1. Redução significativa no consumo de vapor em relação aos pasteurizadores de calor convencionais, devido à disponibilização de maior área de troca térmica
2. Dimensões finais menores em relação aos equipamentos convencionais, requer menor espaço físico para instalação e manutenção
3. Facilidade e redução do tempo de CIP

• Sistema de desaeração com condensador de aroma
• Sistema de homogeneização
• Esterilizador/pasteurizador de calor multitubulares
• Trocador de calor multitubulares para produtos em pedaços
  
  

Equipamento todo confeccionado em conformidade com as especificações e normas técnicas de construção mecânica e vasos de pressão ASME / ABNT / NR-13.